四川省山珍进出口商会简介
美味山珍什么时候,怎么吃?这里告诉你
虽然一年四季都有竹笋可以吃,但是唯有春笋和冬笋口感更好,而相比之下,春笋的纤维更少,味道更香,肉质更嫩,有着“菜王”的美称。自古以来,无数文人墨客都不吝笔墨来表达对于春笋的喜爱,说起来,春季吃笋在以前还是一件大雅之事。春笋的吃法也足够多,焖,炒,煨,煮,炖等等,皆能成就美味佳肴。
树头菜也叫刺老包,因为全身长满了小刺,只在顶端生长出来的一个小刺牙,形状似即将盛放的花苞而得名,口感鲜嫩诱人,微苦清凉而又回甜,所以每到春季树头菜上市的时候,云南人总会买来尝尝这春季难得的山珍野味。
四海时有山珍尝,怎及朝天春笋香四海时有山珍尝,怎及朝天春笋香四海时有山珍尝,怎及朝天春笋香
阳春三月,气温回暖,雨水也多了起来,正是各种野菜生长的旺盛期,公园里、山坡上到处都可见野菜的踪影,人们在工作之余,就会三三两两的约好去踏青,顺手采摘一些野菜回来尝鲜,来品尝春天的滋味。
不仅是荣誉,更是责任